Креветки в кисло-сладком соусе
Juicy shrimp in a fragrant sweet and sour sauce with a subtle spicy touch
13,00 AZN147 гМутаббаль
Нежная закуска из запечённых баклажанов с тахини, лимонным соком и чесноком
9,00 AZN108 гАссорти перцев, фаршированных сыром
Разнообразные перцы с нежной сырной начинкой и ароматной зеленью
12,00 AZN105 гВешенки с процеженным йогуртом
Нежные вешенки с кремовым процеженным йогуртом, чесноком и свежей зеленью
9,00 AZN105 гСельдерей с йогуртом
Нежный сельдерей с прохладным йогуртом и лёгкими нотами чеснока
9,00 AZN108 гДолма из айвы
Нежная айва, фаршированная ароматной мясной начинкой с рисом и зеленью
1 кгПоджаренные перцы рамиро
Сочные перцы рамиро, обжаренные до лёгкой румяной корочки
1 кг
"Атом" мезе
Острое турецкое мезе из йогурта, политого ароматным соусом из растопленного масла, красного перца и специй
9,00 AZN100 г
Бабагануш
Традиционная закуска из запечённых овощей
9,00 AZN100 г
Баклажановая икра
Ароматная паста из запеченных баклажанов, чеснока и специй
9,00 AZN100 г
Дзадзыки
Закуска на основе йогурта, огурцов, чеснока и мяты
9,00 AZN100 г
Хайдари
Турецкая закуска, которая представляет собой кефир с чесноком и мятой
9,00 AZN100 г
Мухаммара
Закуска из жареного красного перца, грецких орехов, оливкового масла и чеснока, приправленная специями и лимонным соком
9,00 AZN100 г
Маринованный портулак с йогуртом
Закуска из маринованного портулака с кремовым йогуртом
9,00 AZN100 г
Острые мини перцы, фаршированные сыром
Хрустящие мини-перцы наполненные нежным сырным кремом
9,00 AZN100 г
Сыр Тулум
Традиционный турецкий овечий сыр, выдержанный в кожаных мешках (тулум)
16,00 AZN100 г
Езинский сыр
Традиционный сыр из Турции, изготовленный из овечьего молока
9,00 AZN100 г
Хумус
Традиционная ближневосточная закуска из нута, тахини, лимонного сока и чеснока
9,00 AZN100 г
Шакшука
Традиционная закуска из овощей
9,00 AZN100 г