Гирит Эзме
Острый традиционный турецкий салат из мелко нарезанных овощей с пряностями и оливковым маслом
12,00 AZN200 г
Севичи из сибаса
Свежие ломтики сибаса, маринованные в цитрусовом соке с пряностями и свежей зеленью
25,00 AZN220 г
Ассорти мезе с романо и хлебом
Разнообразная тарелка традиционных мезе с хрустящими листьями салата романо и лёгким воздушным хлебом
30,00 AZN1 кг
Чокертме
Тонко нарезанная говядина, обжаренная со специями, подаётся на хрустящей картофельной соломке с йогуртом и томатным соусом
33,00 AZN250 г
Табуле с семечками и с мусом из тулумы
Свежий ближневосточный салат с булгуром, петрушкой, томатами и лимонной заправкой
16,00 AZN290 г
Салат с ростбифом из рибая
Сочный ростбиф из рибая на подушке из салатных листьев с томатами, огурцами и горчичной заправкой
22,00 AZN290 г
Суп томатный
Нежный крем-суп из спелых томатов с ароматом базилика и оливкового масла
10,00 AZN330 г